Soirées à thème Grenoble et Crolles

Dans une ambiance conviviale et ludique, découvrez et dégustez les vins d’une région ou réunis sur une thématique. En rapport avec le thème de la soirée, vous sera servie une collation composée, la plupart du temps, de fromages affinés signés Hervé MonS fromager-affineur (MOF) en vente dans notre espace fromagerie de Crolles ainsi que de charcuteries fines, mises en bouche et pains artisanaux.

Nombre de places limitées, toute réservation ne sera validée qu’après règlement. 
Les soirées déportées dans un restaurant seront gérées directement par le restaurant.

L'Echanson se réserve le droit d'annuler la soirée si le nombre de participants est insuffisant

Toute inscription non annulée 48h à l’avance ne sera ni remboursable, ni reportable.


 19h30 - Lieu : L’Echanson Grenoble ou L'Echanson Crolles - sauf mention particulière.

 20h00 pour les soirées avec nos Restaurants partenaires 

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Vins Amérique du Sud

Mercredi 17 Octobre 2018

Dans les vins du nouveau monde, ceux d'Amérique du Sud s'affirment doucement comme les meilleurs rapport qualité-prix du moment.
En partenariat avec le restaurant Las Brasas, venez égayer vos papilles au rythme du Malbec, du Carmenere ou du Tannat et des délicieuses viandes proposées par la fine équipe du restaurant. Un travail rigoureux et qualitatif qui vous fera voyager des océans à la Cordillère des Andes!

Lieu : Restaurant Las Brasas
Heure : 20h00
Prix : 61 € TTC
Réservation: 09/54/58/89/05

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Beaujolais Nouveau

Jeudi 15 Novembre 2018

Fidèle à la tradition, toute l’équipe de L’Echanson vous invite à fêter l’arrivée du “Beaujolais Nouveau”. Dégustation gratuite toute la journée à Grenoble et Crolles. .

Soirée dans notre caveau de Grenoble

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"Le Grand Jeu"

Jeudi 29 Novembre 2018

Soirée d'Exception de produits raffinés et délicats. Caviar français, saumon sauvage, autres fumaisons et fruits de mer d'exception de la maison Lachenal, seront sublimés par une élégante vodka, de grands vins blancs, du champagne extra brut, tous choisis avec soin et présentés avec passion par l'équipe de l'Echanson

Lieu : Caveau de L'Echanson Grenoble
Heure : 19h30
Prix : 78 € TTC
Sur réservation: L'Echanson 

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Champagne

Jeudi 6 Décembre 2018

Souvent apprécié pour son côté festif, le Champagne est aussi un des plus beau vin de France à servir lors d'un repas. Sa profondeur et sa compléxité en font un partenaire idéal en sommellerie . Venez tester le Champagne comme allié d'un repas prestigieux élaboré par l'équipe du Carré de Flo lors d'une soirée d'exception qui fleure bon les fêtes de fin d'année.

Lieu : Restaurant le Carré de Flo
Heure : 20h00
Prix : 70 € TTC
Réservation: 04/76/08/29/15

LaMercerie

Soirée Mixologie

Jeudi 31 Janvier 2019

Une soirée inattendue en partenariat avec La Mercerie, déclinaison de spiritueux par un master de la mixologie. Laissez vous séduire par la magie de cocktails élaborés devant vous. En mode apéritif, nous servirons de petites fantaisies pour accompagner cette dégustation entre vintage et modernité... un must !

Lieu : Caveau de L’Echanson Grenoble
Heure : 19h30 
Prix : 40 € TTC
Sur réservation: L'Echanson

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Place au "Maestro de l'Affinage"

Jeudi 7 Mars 2019

Une soirée animée par Hervé Mons en personne, MOF, maître fromager globe-trotter et Ambassadeur du fromage à travers le monde.
Il vous présentera une sélection de fromages affinés par ses soins et accordés avec quelques beaux vins, coups de coeur croisés de l'hôte de cette soirée et des sommelier(e)s de L'Echanson.

Lieu : Caveau de L’Echanson Grenoble
Heure : 19h30
Prix : 55 € TTC
Sur réservation: L'Echanson

Fair

Soirée FAIR

7 Mars 2019

Producteur indépendant de spiritueux haut de gamme issus des meilleurs ingrédients, les produits de la gamme Fair (rhum, vodka, gin et liqueurs) ont pour particularité d'allier le commerce équitable, le dévoloppement durable et le savoir-faire français. Des produits d'une grande variété avec un point commun, un équilibre fraîcheur-gourmandise irrésistible. A déguster à la Cave de l'Echanson Crolles, une jolie variété de spiritueux, des petits accords à grignoter, une soirée plaisir et découverte pour les amateurs de spiritueux!

Lieu: L'Echanson Crolles
Heure:19h30
Prix: 45€
Sur réservation: L'Echanson

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Whiskies

Jeudi 21 Mars 2019

L'expertise de L'Echanson au service de la gastronomie et du savoir-faire du Comptoir Gourmand de Lol ! Cette soirée whiskies s'annonce encore comme une explosion de saveurs, en toute convivialité. La richesse et l'intensité aromatique des spiritueux sont des atouts de luxe pour imaginer des accords savoureux. Des accords sous forme de bouchées / tapas raffinés, des whiskies d'exception à découvrir sans plus tarder, venez participer à cette expérience gustative unique! 


Lieu : Restaurant Comptoir Gourmand de Lol
Heure : 20h00
Prix : 70 € TTC
Réservation: 04/76/78/80/08

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Spectacle Oenologique
"Chai mon père"

Jeudi 4 Avril 2019

"Dans une cave, un père et sa fille, deux professionnels du vin, débattent ... Un huis-clos oenologique où se confrontent des visions opposées et intimement liées... de leur métier ... mais pas seulement! Au-delà des enjeux techniques et éthiques, émergent les difficultés dues à la transmission. Tantôt tous les sépare. Tantôt, tous les rapproche. Alors, dans ce contexte, comment transmettre ce qui nous tient à coeur et que faire des valeurs qui nous sont transmises? D'après Ruggieri 40 de Guillaume Lagrange, interprétation et mise en scène d'Armelle Peyrard et Victor Mazzilli

Le spectacle, à déguster sans modération, sera suivi d'une dégustation "Vins-Charcuteries-Fromages" proposées par L'Echanson

Lieu : Caveau de L’Echanson Grenoble
Heure : 19h30
Prix : 50 € TTC
Sur réservation: L'Echanson

Jura

Jura

Jeudi 11 Avril 2019

Petite par la taille et immense de par sa diversité, le Jura est une région viticole comparable à aucune autre. Berceau des vins propres, des petits rendements, des micro-cuvées et forte de cépages locaux et pratiques oenologiques uniques, les vins du Jura sont à découvrir sans à priori pour tous les amateurs de vins.Venez profiter de cette diversité et de jolis accords mets-vins à la cave de L'Echanson Crolles pour une soirée unique.

Lieu : L’Echanson Crolles
Heure : 19h30
Prix : 50 € TTC
Sur réservation: L'Echanson

Marsanne

Vallée du Rhône

Jeudi 16 Mai 2019

Fiefs d'appellations figurant parmi les plus réputées de France (St Joseph, Châteauneuf du Pape, Hermitage, Gigondas, Côte Rôtie ...), la vallée du Rhône est une pépinière de vignerons talentueux et présente une formidable diversité de vins (jusqu'à 13 cépages utilisés à Châteaueuf du pape!) L'Echanson vous propose de revisiter cet infini réservoir de bons vins autour d'un repas concocté par l'équipe du Carré de Flo.

Lieu : Restaurant le Carré de Flo
Heure : 20h00
Prix : 61 € TTC
Réservation: 04/76/08/29/15

Aoste

Vins Italiens

Jeudi 6 Juin 2019

Premier producteur mondial de vin, l'Italie épate par son immense diversité. De l'Autriche à la Sicile, entre mers et montagnes, les centaines de cépages locaux offrent une palette aromatique et une variété de vin inégalable. Autour d'accords soigneusement élaborés par l'équipe de L'Echanson et du Comptoir Gourmand de Lol, venez vous initier à cet immense pays du vin qu'est l'Italie!

Lieu : Restaurant Comptoir Gourmand de Lol
Heure : 20h00
Prix : 61 € TTC
Réservation: 04/76/78/80/08

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Accords Mets et Vins

à confirmer

A venir courant 2019, une belle soirée accords Mets & Vins en collaboration avec un restaurant Grenoblois