Ardbeg Day 04/06/2022 !
Publié le 28 mai 2022
Découvrez le nouveau whisky de la distillerie, Ardbeg Ardcore au design punk ! Aussi appelé "Punk Rock", il rappelle le passé oublié de "Punk Ellen", surnom donné au port de l’île d’Islay dans les années 1970. La distillerie nous invite, en effet, à célébrer le 4 juin lors de la clôture du festival d’Islay Fèis Ìle 2022 : 10 jours de fête autour du whisky et de la musique, à la découverte des distilleries de l’île écossaise. 2022 signe le retour à un festival in situ, à l’atmosphère décidément rock et loin des écrans.
Ardcore est une vraie innovation dans le monde des Single Malts tourbés. Vieilli en ex-fûts de Bourbon, ce nouveau Single Malt Ardcore résulte de la distillation d’un malt noir (black malt) : la céréale est chauffée à température très forte pour que le malt devienne torréfié, un peu comme un grain de café ou de cacao. Une opération de séchage sous surveillance... Si la température dépasse les 250°C, le malt peut se transformer en charbon et prendre feu.
Quantités limitées pour cette cuvée éphémère en dégustation !
Ardcore est une vraie innovation dans le monde des Single Malts tourbés. Vieilli en ex-fûts de Bourbon, ce nouveau Single Malt Ardcore résulte de la distillation d’un malt noir (black malt) : la céréale est chauffée à température très forte pour que le malt devienne torréfié, un peu comme un grain de café ou de cacao. Une opération de séchage sous surveillance... Si la température dépasse les 250°C, le malt peut se transformer en charbon et prendre feu.
Quantités limitées pour cette cuvée éphémère en dégustation !
