À la carte Crolles

Au gré de vos envies et disponibilités... dans notre salle de dégustation de CROLLES un à deux Samedis par mois:

Thématiques de 10h00 à 12h30

Dégustation et analyse sensorielle à partir de 9h30

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Dégustation et analyse sensorielle

De la vigne au verre, quelques bases pour découvrir le vin, s'initier à la dégustation et mettre des mots sur ses sensations

Les Samedis : 22/09/18 - 16/02/19 - 13/04/19
Prix : 45€

L'Echanson - Caviste Fromager - Vins et Fromages

Vins et Fromages

27 Octobre 2018

Dans la continuité de l’ouverture de la partie fromage du magasin de Crolles, venez vous initier aux accords possibles, classiques ou plus originaux, entre les vins et les fromages de notre MOF affineur, Hervé Mons. Un univers passionnant de la gastronomie à découvrir en toute convivialité !

Lieu : Salle de dégustation de Crolles
Prix : 45 € TTC

degustation-aveugle

Dégustation à l'aveugle

24 Novembre 2018

La dégustation est un art très subjectif qui n’est pas facile à appréhender. A l’heure où le vigneron dispose de multiples paramètres pour imposer sa patte à son vin, venez apprendre à vous affranchir de tous les marqueurs supposés de qualité (appellation, médailles, « crus »…) peu fiables de nos jours grâce à ce cours de dégustation en verre noirs. L'occasion d'aiguiser vos sens et de vous fier à votre seul ressenti. Osez un exercice ludique et détonnant, une excellente initiation pour les passionnés de vins.

Lieu : Salle de dégustation de Crolles
Prix : 45 € TTC
Guiborat

Champagne

8 Décembre 2018

Région viticole à la fois recherchée et méconnue, la champagne produit de nombreux grands vins à déguster en apéritif, sur un repas ou en dessert. La diversité des terroirs et des pratiques viti-vinicole en font une région experte des assemblages. Des vins extraordinaires pour qui sait les dénicher!

Lieu : Salle de dégustation de Crolles
Prix : 65 € TTC
L'Echanson - Caviste Fromager - Vins et Fromages

Vins et Fromages

9 Mars 2019

Dans la continuité de l’ouverture de la partie fromage du magasin de Crolles, venez vous initier aux accords possibles, classiques ou plus originaux, entre les vins et les fromages de notre MOF affineur, Hervé Mons. Un univers passionnant de la gastronomie à découvrir en toute convivialité !

Lieu : Salle de dégustation de Crolles
Prix : 45 € TTC